Új korszak kezdete a határon túli magyar borászat fejlődésében - Agrotrend

A versenyképesség fundamentuma a minőség. Ez az, ami igazán értékessé teszi a vajdasági borászati laboratórium új beruházását - hangsúlyozta Nagy István agrárminiszter szombaton, a zentai LaBor átadóünnepségén.
Nagy István hangsúlyozta, hogy a Schams Ferenc által irányított program célja a külhoni borvidékek újjáélesztése. "Nem engedhetjük, hogy parlagon heverjen mindaz a kincset érő potenciál, ami a Kárpát-medence földjében, szőlőtőkéiben, valamint az emberi tudásban és kitartásban rejlik." Közös érdekünk, hogy történelmi borvidékeink újra ragyogjanak, és olyan kiváló borokat termeljenek, amelyek biztos megélhetést nyújtanak a gazdák számára, valamint büszkeséget minden magyar ember számára.
Törekvéseink és sikeres együttműködésünk újabb fontos állomásához érkezett – jelentette ki Nagy István, aki kiemelte, hogy mostantól Zentán is támogatást nyújt a borászok számára egy új laboratórium. A tárcavezető hangsúlyozta, hogy a Kárpát-medencében példaértékű az a politikai együttműködésen alapuló termelői érdekképviselet, amelyet a Vajdasági Agráregyesületek Szövetsége képvisel.
A hosszú évszázadok mélyére nyúló szőlészeti és borászati hagyományaink szerves részét képezik nemzeti kultúránknak – fogalmazott az illetékes. Ennek fényében különösen fontos a vajdasági labor fejlesztése, amely jótékony hatásával minden érintettet segít: a helyi borászok éppúgy profitálnak belőle, mint a fogyasztók. A tárcavezető arról is beszélt, hogy a 2025-2026-os Magyar-Szerb Kulturális Évad remek lehetőséget biztosít majd az itteni borok bemutatkozására.
A magyar kormány támogatásával már számos beruházást indítottunk útjára sikerrel a Kárpát-medencében - emlékeztetett Nagy István. Hozzátette, befejeződött a gyulafehérvári érsekséghez tartozó borvidék revitalizációjának első szakasza, ahol az Agrárminisztérium által nyújtott támogatásból megújult az eszközpark, míg a Felvidéken megnyitotta kapuit a párkányi Borok Háza. Az agrárminiszter rámutatott, a Partiumban és Erdélyben már működnek azok a jól felszerelt borászati laboratóriumok, amelyek szintén a magyar kormány támogatásával jöttek létre.